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Les formations

Bac Professionnel Technicien Conseil Vente en Produits Alimentaires (Niveau 4)

Secteur(s) professionnel(s) :   Commerce, vente.
Niveau :  4 (anciennement IV)
Diplôme(s) acquis :  BAC PRO AGRI, BacPro
Statut(s) :  Formation Initiale
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Public concerné, nombre,

    1ère et Terminale Bac Pro TCVPA

    Profil : Sens du contact client, Sens de l’autonomie, de l’organisation et du travail en équipe.

Prérequis, modalités et délai d’accès

  • Etre titulaire d’un BEP ou d’un CAP / ou être issu d’une classe de 2nde.

Présentation générale (problématique, intérêt)

  • 20 semaines par an de formation à la MFR.
  • 21 semaines par an en stage en commerce alimentaire et non-alimentaire
  • Enseignement général et spécifique
  • Fiches d’activités et dossier professionnel en vue de soutenances orales.

Objectifs

    Il s’agit de former de futurs employés capables d’accompagner le client dans ses achats et le conseiller au mieux.
    Pour cela, il s’agit de développer des compétences dans le relationnel, l’argumentaire, la gestion, la vente et les relations interpersonnelles en face à face ou par téléphone et d’assurer des connaissances techniques et spécifiques liés aux produits liés à l’enseigne.

Contenu de la formation

La formation Bac Pro TCVPA s’articule autour de :

Modules généraux :

  • Français,
  • Mathématiques,
  • Histoire-Géographie,
  • Anglais,
  • Education Physique et sportive,
  • Education socio-culturelle,
  • Economie.
Modules professionnels :
  • Technologie de l’information et de la communication,
  • Biologie, Ecologie
  • Physique-Chimie,
  • Gestion commerciale,
  • Vente,
  • Mercatique,
  • Communication-vente,
  • Génie alimentaire et Marchandisage.
Enseignement de modules en espagnol.

Réalisation d’un stage en entreprise de 3 semaines dans un pays de l’U.E. (Aide Erasmus).

Modalités pédagogiques

  • Suivi individualisé des jeunes en formation et rencontres régulières avec les familles et les entreprises
  • Accompagnement vers l’autonomie et la responsabilisation de chaque jeune
  • Visite des jeunes en entreprise et favorisation du lien entre l’école, la famille et le maître de stage
  • Développement et acquisition de compétences professionnelles d’ordre relationnel, commercial, d’organisation et de gestion 

Compétences / Capacités professionnelles visées

Intégrer une structure professionnelle, une équipe de travail

Identifier les règles de l’entreprise (respecter les horaires et les consignes de travail et adopter un savoir être en accord avec le monde professionnel)

Réaliser des activités accompagnées

Réaliser des activités en autonomie

Connaître et approfondir les exigences du métier du commerce



Durée

Formation en alternance sur deux ans. 3 lieux de stages en première et 3 lieux de stages en terminales dans l’alimentaire et le non alimentaire.

Dates

  • Cycle de 2 années

Lieu(x)

  • MFR La Grive, 88 Route de Lyon 38300 BOURGOIN JALLIEU

Coût par participant

Classe de Première :
  • pour les demi-pensionnaires : 1744 €
  • pour les internes : 2207 €
Classe de Terminale :
  • pour les demi-pensionnaires : 1789 €
  • pour les internes : 2227 €
Ce coût comprend la formation, les frais de pension ou de demi-pension à la MFR, frais de participation aux voyages d’étude, activités culturelles, ainsi que l’adhésion à l’association.

Responsable de l’action,Contact

  • Responsable du pôle
  • Tel. : 04-74-28-72-10
  • Mail : mfr.la-grive@mfr.asso.fr

Formateurs, Animateurs et intervenants

La formation est délivrée par des formateurs ayant obtenu, ou étant en cours d’obtention, de la certification pédagogique des Maison Familiale délivrée par le CNP.

Suivi de l’action

Les outils de suivi :

La grille de positionnement et de suivi (positionnement et axes d’amélioration).
Le carnet d’alternance (outil de suivi entre le jeune, les parents, les formateurs et le maitre d’apprentissage).
Visites de stage en entreprise.
Jury d’évaluation oral (présentation de l’oral professionnel).
Rencontres famille avec les remises de bulletins et un accompagnement personnalisé.
Des évaluations et des CCF (contrôle en cours de formation) tout au long des 2 années.
4 épreuves de bac blanc sur les 2 années.

Evaluation de l’action

BEPa Conseil-Vente passé en contrôle continu (CCF) sur l’année de première et Bac Pro TCVPA validé par des CCF et des épreuves ponctuelles en année terminale.

Passerelles et débouchés possibles

Possibilité de poursuivre vers plusieurs BTS :
  • BTS Assistant de gestion PME/PMI.
  • BTS NDRC (Négociation et Digitalisation de la Relation Client).
  • BTS Assistant de manager.
  • BTS MCO (Management Commercial Opérationnel).
  • Et bien d’autres encore !